Les Vins rouges sont réputés pour leur potentiel de garde. Ils sont souvent complexes, riches en fruits rouges, en notes de fleurs et offrent une belle complexité. Ils accompagnent , charcuteries, fromages, les sautés de veau (stufatu de veau aux olives), des viandes rouges ou encore des aubergines farcies à la provençale.
ce vin accompagne tous vos repas tout au long de l'année et tout particulièrement vos viandes ou grillades servir 14-16°C
Appellation d'Origine Protégée, mis en bouteille par l'Union de vigneron de l'Ile de Beauté F- 20270 ALERIA Corse
contient 12,5% d'alcool
Clos Poggiale Appellation : AOC Corse Couleur : Rouge Millésime : 2020 Format Bouteille : 75cl Région de production : Corse, France Cépages : Niellucciu, Syrah Degré Alcoolique : 11.5° Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5. Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne) Service : 16 - 18°C Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages Caractéristiques : Coup de Coeur